0

Зеленый салат с курицей

На 2 порции для тонких девушек или на одну для серьезных мужчин

  • 1 поджаренная на гриле или в сковороде куриная крудка, нарезать на тонкие ломтики
  • 2 яйца, отварить вкрутую, очистить и разрезать пополам
  • 2 небольшие картофелины с тонкой кожурой, тщательно вымыть, отварить в мундире, разрезать на 4 части
  • 4 пригоршни смеси зеленого салата
  • 12 оливок «»каламата»"
  • 4 редиски, нарезать тонкими кружочками

Для винегрета:

  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока
  • соль
  • свежемолотый черный перец

На две тарелки выложить смесь зеленого салата, затем остальные составляющие. Ингредиенты для заправки взбить до состояния эмульсии, полить ей салат.


Раздел: Салаты Метки: 

Оставить комментарий

Отправить сообщение

ss