69

Суп из чечевицы

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 40 мл
  • Морковь — 200 г
  • Лук репчатый (100г) — 1 шт
  • Лук порей — 1 шт
  • Чечевица красная — 200 г
  • Соль — 1 чайная ложка
x f32c5a68 Суп из чечевицы

Нарежьте репчатый лук и спассеруйте в небольшом количестве масла до прозрачности.

 

x ee5085bf Суп из чечевицы

Добавьте натертую на крупной терке морковь и потушите еще 2-3 минуты.

 

x 972347bb Суп из чечевицы

Нарежьте тонкими кольцами белую часть лука-порея и добавьте в сковороду и тушите овощи до мягкости 5-7 минут, помешивая.

 

x eda5efb5 Суп из чечевицы

Вскипятите 2 литра воды, переложите туда овощи и доведите до кипения. Всыпьте чечевицу, посолите и варите 15 минут на небольшом огне.

 

x 58998354 Суп из чечевицы

Чечевица в готовом супе должна стать мягкой.

 

x af872bc8 Суп из чечевицы

Приятного аппетита!

«

Раздел: Супы Метки: 

69 комментариев к "Суп из чечевицы"

  1. Katrin:

    я бы в этот суп еще копченого что-то положила..

Оставить комментарий

Отправить сообщение

ss