Яндекс.Метрика

Слоеный пирог с сыром

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 400 г.
  • Сыр твердый — 200 г.
  • Сыр мягкий — 100 г.
  • Яйцо (желток) — 1 шт.
  • Кунжут — 1 столовая ложка
Слоеный пирог с сыром

Сыр натираем в терку.

 

Слоеный пирог с сыром

Тесто разворачиваем, слегка раскатываем. Режем на длинные полоски.

 

Слоеный пирог с сыром

На каждую накладываем сыр.

 

Слоеный пирог с сыром

Скручиваем, приподнимая края к центру. Аккуратно скрепляем.

 

Слоеный пирог с сыром

Последовательно выкладываем «колбаски» на противень, накрытый бумагой или смазанный растительным маслом, начиная от центра, скрепляя жгутики между собой. Должна получиться “улитка”.

 

Слоеный пирог с сыром

Сверху смазываем желтком и посыпаем кунжутом.

 

Слоеный пирог с сыром

Отправляем в разогретую духовку минут на 20, до зарумянивания.

 

Слоеный пирог с сыром

Приятного аппетита!

18 Responses to Слоеный пирог с сыром

  1. Алла:

    Всем понравилась!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *