0

Щадящая диета

После тяжелой болезни больному необходимо восстановление сил, а организм еще не подготовлен к приему пищи в полном объеме. Восстановительная терапия рекомендует специальную диету, подразумевающую полноценное питание с ограничением употребления жаренного, острого и приправ. При щадящей диете, основной упор делается на употреблении вареной или тушеной пищи. В некоторых случаях продукты запекать.

17 29 html 6dc4362f 230x300 Щадящая диета
Низкоуглеводная «зеленая» диета

Подобное питание особенно рекомендовано при заболеваниях кишечника, желудка, желчного пузыря и печени. Вообще-то, при любом заболевании, сопровождающемся повышением температуры и ослабление организма, желательно использовать щадящую диету, которая позволяет не перегружать пищеварительную систему. В щадящей диете предусмотрено употребление большого количества продуктов, что положительно сказывается во время ее применения, потому что не наблюдается потери чувства вкуса во время еды. Соблюдая такую систему питания, есть возможность сократить количество разового приема пищи, но поднять частоту приема до 5-6 раз задень.

Эта диета рассчитана на длительное приготовление пищи, т.е. пищу тушат или варят, пока еда приобретет необходимую мягкую консистенцию. Прекрасный результат возможен при запекании продуктов в фольге. Это могут быть овощи, рыба или мясо. Еще одним условием применения данной диеты — это необходимость употребления приготовлено еды только в теплом виде, но, ни в коем случае, холодной или горячей. Консистенция пищи обусловлена степенью тяжести заболевания: чем тяжелее заболевание, тем более жидкой должна быть пища для больного и наоборот.

В наше время диетическое питание применяется не только во время болезни, но и для достижения эффекта похудения, то щадящая диета также используется в этих целях. При данной системе питания организм получает большее количество белка, а остальных веществ несколько меньше. Подобная диета используется не более 10 дней, дабы не навредить нормальной деятельности организма.

Любая диета хороша, но здоровое питание намного лучше. Поэтому следует придерживаться стандартного полновесного питания с использованием методики щадящего питания, а результат не заставит ждать.

17 29 html 17ea4a6f Щадящая диета
Низкоуглеводная «зеленая» диета

Помните, что применение подобной диеты выполнимо только по рекомендации врача, потому что при этой систе

ма возможны запоры и возникновение песка в мочевом пузыре и почках. Не забывайте, что повышенное содержание белка может стать провокатором подагры, стенокардии или диабета.

Раздел: Виды диет Метки: 

Оставить комментарий

Отправить сообщение

ss