Ингредиенты:

• 12 тонких блинов
• Нарезанная мелко приготовленная индейка – 400 г
• Тертый чеддер – 220 г
• Потушенные грибы – 200 г
• Острый соусо
• Сливочное масло, растопить – 60 г
• Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

Духовку нагрейте до 200 градусов.
В миске смешайте мясо индейки с острым соусом.
Выложите блины на рабочую поверхность. Выложите слоями гриб, мясо и тертый сыр. Посолите и поперчите по вкусу. Скрутите. Выложите роллы на решетку, смажьте растопленным сливочным маслом. Выпекайте 12-15 минут до золотистой корочки.