Яндекс.Метрика

Омлет-рулет

Ингредиенты:

  • Яйца – 6 шт
  • Паприка – щепотка
  • Соль и перец
  • Оливковое масло – 1 столовая ложка

Для начинки:

  • Сливочное сыр – 6 столовых ложек
  • Перец (нарезанный соломкой) – 1 шт
  • Руккола
Омлет-рулет

Взбейте яйца, паприку, соль и перец. Подогрейте оливковое масло на сковороде. Вылейте яйца и готовьте на среднем огне. Обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Остудите готовый омлет.

 

Омлет-рулет

Когда омлет полностью остыл, намажьте сыр, разложите листья салата. Выложите слой нарезанного соломкой перца. Аккуратно скрутите и поставьте в холодильник на 30 минут.

 

Омлет-рулет

Вставьте 6-8 зубочисток на равном расстоянии и острым ножом разрежьте.

 

Омлет-рулет

Приятного аппетита!

41 Responses to Омлет-рулет

  1. Птица:

    грамотные люди не сдаются и не теряют энтузиазма)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *