Яндекс.Метрика

Огуречный салат Райта

Ингредиенты:

  • Йогурт (несладкий) — 2 стакана
  • Зеленый лук — 2 шт
  • Корень имбиря — 1 шт
  • Зубок чеснока — 1 шт
  • Зеленые чили — 1-2 шт
  • Лимон — 1 шт
  • Огурец — 1 шт
  • Соль — по вкусу
  • Тмин — по вкусу
  • Перец — по вкусу
Огуречный салат Райта

Сперва почистите огурец и порежьте его пополам.

 

Огуречный салат Райта

Чайной ложкой удалите семена огурца.

 

Огуречный салат Райта

Налейте йогурт в миску и на крупной терке натрите половинки огурца.

 

Огуречный салат Райта

Делаем пюре из имбиря и чеснока и добавляем к йогурту.Затем порежьте зеленый лук и чили. Добавьте лук и чили в миску и хорошенько перемешайте.

 

Огуречный салат Райта

Добавьте соль и перец и измельченные семена тмина (по вкусу).Поместите в холодильник на 1 час.

 

Огуречный салат Райта

В конце можно украсить полученный салат нарезанным луком и чили.

 

92 Responses to Огуречный салат Райта

  1. nikitalazovsky:

    Василиса, умница)

  2. andrey.luzin:

    что вас не устраивает в этом салате то? 0о

  3. nikitalazovsky:

    Миланочка, ну не знаю.. как то не оч смесь..

  4. andrey.luzin:

    Александр, половина греческих соусов делаются из огурца и молочных продуктов. да и не только соусов.

  5. fon_der_churilkin:

    Андрей, так вот почему желудок после них даёт слабину

  6. mishaaniskin:

    попробуйте смешать сладкий питьевой йогурт, с чесноком и карри. чеснок мелко порубить или пропустить в чеснокодавке!!! офигенное сочитания я считаю

  7. Лилия:

    мне кажется его можно в качестве соуса использовать….

  8. andrey.luzin:

    Александр, не знаю. у меня все нормально )

  9. i_love_my_little_bear:

    я бы не смогла это съесть

  10. xoixoixoi:

    http://sam-sebe-povar.com/content/tsatsiki наподобие этого жевообще вкусно

  11. gnomik02:

    вот чисто из интереса попробую!!!!так ли это невкусно,как вам на первый взгляд кажется)))))

  12. fon_der_churilkin:

    Андрей, у каждого свои особенности организма

  13. Наталья:

    думаю круто будетрайта — индийское по-моемуда к тому же мы ж едим салаты из овощей и сметаны

  14. nikitalazovsky:

    Миланочка, ну просто йогурт тут не в тему по мойму…

  15. gnomik02:

    Наталья, +1

  16. Вероника:

    класс. холодный суп как бы0

  17. Илона:

    вкусно?

  18. Dasha:

    мм…как это полезно!))

  19. katya_zaremblyuk:

    те, кто пишут, что йогурт и огурец несовместимы, ни черта не понимают в кулинарии.

  20. bannyyy:

    это точно

  21. kinochy23:

    Я очень люблю это сочетание)))

  22. Андрей:

    уже не полезно, сезон нормальных огурцов за спиной, друзья!! только сезонные фрукты и овощи, поверьте!!! удачи и здоровья всем друзья))

  23. Анюта:

    они просто не были в Индии))

  24. Мария:

    блин, ну окрошку на кефире едите? Принцип тот же. Естественно, йогурт не клубничный брать надо. Написано же: «»не сладкий»». А потом на унитаз))) Это очень остро получается

  25. yana_katz:

    йогурт же не сладкий! все в порядке с пищеварением будет.

  26. Аида:

    очень вкуснооооо

  27. shkurovskaya:

    …, Вот интересно каких овощей и фруктов щас в москве сезон…

  28. honey_xeny:

    мальчикам не понять,что уже давно вместо майонеза и сметаны используется йогурт-он не так калориен.обыкновенный несладкий йогурт-пусть хоть активия без добавок.я всегда овощные салаты так заправляю.иногда кефиром

  29. shkurovskaya:

    Ага.тоже в шоке от комментов.можно подумать никто салаты со сметаной не ест…

  30. Андрей:

    Екатерина, импортных, а они не очень хорошего качества!

  31. shkurovskaya:

    Ерунду говорите,товарисч

  32. katya_zaremblyuk:

    каких.. капусты, морковки, свёклы, картошки, лука да чеснока)))

  33. Андрей:

    Екатерина, поверьте, работаю с продуктами уже семь лет, являюсь заместителем шеф-повара нефтяной компании, а дураков, на сколько я знаю, в такие места на работу не берут! Удачи, почитайте о вреде и пользе не сезонных овощей или фруктов..

  34. shkurovskaya:

    Поверьте,что сезонные в россии тоже не полезны)

  35. Лилия:

    особенно в Нижнекамске растущие))

  36. darkness7fc:

    Александр, лично мой желудок нормально подобное воспринимает. И селедку с молоком и подобное. На вкус и цвет — все фломастеры разные, как говорится )))

  37. honey_xeny:

    я делаю грузинское цацики к мясутам только огурцы,йогурт,чеснок и специи.вкусно оч

  38. Андрей:

    Екатерина, ну почему же, со своей грядки, как говорится))) а так очень хорошие овощи нам поставляют из Баку..

  39. fon_der_churilkin:

    Макс, молодец, возьми с полки пирожок просроченый, тебе ведь ничего не будет

  40. shkurovskaya:

    А я и зимой бакинские огурцы покупаю в азбуке вкуса))согласна-самые лучшие

  41. shkurovskaya:

    Всех реально смутило слово йогурт.ребят,кому не вкусно,исправьте на сметану)

  42. alexis_aubry:

    Александр, окрошку тоже не едите? и салат помидор-огурец-сметана?

  43. alexis_aubry:

    Екатерина, или еще Мацони щас модно)

  44. fon_der_churilkin:

    Алексис, ем, а что?просто у всех разные восприятие тех или иных продуктов и их сочетаний

  45. alexis_aubry:

    Александр, не..просто удивилась, что вы так на йогурт с огурцами отреагировали) в окрошке и том салате по сути одно то же самое)) но ладно ладно..як хотите) пусть так)

  46. sergio88:

    с яйцом еще вкуснее

  47. oda_bushki_ru:

    те, кто пишут, что йогурт и огурец несовместимы, ни черта не понимают в кулинарии(с)просто, те кто это пишут, слово йогурт ассоциирую с ТОЛЬКО ермигурт и тому подобные)))

  48. nastya.kirillova:

    я бы сельдерея стручки еще добавила!

  49. milky_rivers:

    сельдерей это да

  50. katya_zaremblyuk:

    Настя, Вы имели в виду фасоль? или всё-таки стебли сельдерея?))

  51. Настасья:

    кажется довольно сложно спутать фасоль с сельдереем.Салатец конечно ядреный))

  52. mercuryunicorn:

    Очень нравиться!!!

  53. Инна:

    napominaej tzatziki, 4to salatom o4en trudno nazvat, skoree sousom)

  54. nastya.kirillova:

    я имела ввиду стебли сельдерея!

  55. Дарья:

    Да-да, цацики очень напоминает) отличнейшая закуска! легкая, освежающая) а если мысленно добавить туда золотистую питу, пару листиков мяты и нежирный кусочек запеченной в яме ягнятины…. мммм…

  56. Андрей:

    Дарья, пора перестать есть животных! пора человечеству очистится)

  57. kid_mode:

    …, пора перестать навязывать окружающим свой образ жизни! Пора начать думать)

  58. gordislava:

    зачем думать, когда можно чиститься О.0 ?!

  59. kid_mode:

    Ирина, а… ну ладно, не думайте, некоторым это действительно вредно, только в чужие жизни не лезте.

  60. gordislava:

    Галина, вы нормальная?! это я вообще-то не вам!

  61. olesya_neustupova:

    Так, перестаньте ка грызть друг друга на минутку и скажите мне непросвещенной: ЛИмион то, на какой стадии кладем???? Или мы его вприкуску едим?))))) И вообще зачем тут целый лимон????? Йогурт же свернется!!!! Ну ка, кто тут самый умный?

  62. andrey.luzin:

    Олеся, лично я бы в конце, и просто сбрызнул соком, а не резал туда лимон. и наверное, половинки хватит. целый лимон как то много

  63. olesya_neustupova:

    Андрей, спасибо.

  64. kid_mode:

    Ирина, вы бы сами адекватней себя вели, и писали имя того, кому отвечаете.

  65. Светлана:

    помню ее кто-то делал в шоу My kichen rules

  66. Дарья:

    …, может. Но ничто не сравнится с кровавым стейком)

  67. Мария:

    Почему-то сметана в салате и кефир в окрошке, сливки с фруктами никого не смущают, а вот йогурт — вызвал такой резонанс в головах некоторых! Сметана от йогурта отличается только тем, что в них разная культура для закваски, а так это тот же кисломолочный продукт! И, кстати ЧАСТО используемый в качестве заправки в Европе, потому-что сметаны в нашем понимании у них просто НЕТ! Не гоните волну и лечите желудок!

  68. masenok666:

    индийская кухня)надо попробовать)

  69. maedle:

    Мария Стюарт, vi absolutno pravi!!! Naprimer, v germanii smetani deistvitel’no net, i yogurt — o4en’ rasprostranennaya zapravka dl’a salata!

  70. garik.martirosyan:

    Супер!

  71. Мария:

    Евгения, вот, а я что говорю! )))

  72. graperaisin:

    Гарик, фейк, не?

  73. juststranger:

    кошмар какой-то

  74. katya_zaremblyuk:

    Никита, канешн фейк))

  75. slava_aum:

    Обычно делаем просто огурец, ряженку (кефир), соль и перец чёрный. Кому-то может больше понравиться СЛАДКАЯ райта, из груши,или яблок и с сахарной пудрой вместо соли (сахар не растворится должным образом)

  76. galina.zagumennova:

    Специфическая штука… Индусы, кстати, просто как салат райту не едят, они обычно с чем-нибудь мешают…

  77. nikitalazovsky:

    Гарик, хм

  78. astashik25:

    кстати,вместо несладкого йогурта можно ведь сметану…вроде это одно и то же….)))

  79. katya_zaremblyuk:

    Гуленька, далеко не одно и то же, но заменить можно. А лучше — кефиром.

  80. Андрей:

    Галина, Вам виднее)) ахаха)

  81. Андрей:

    Галина, хм, а Вы здесь как социальный представитель??!! никто никому ничего не навязывает, совет — это называется, думаю, у Вас в жизни не так уж все и гладко, раз Вы имеете желание осудить чужой совет, а не принять его.. уж простите, но вынужден был ответить в такой форме, сами напросились))

  82. kid_mode:

    …, интересно, а кому тут нужны ваши советы? Получается как в известном анекдоте: «»Решил мужик с женой на красной площади сексом заняться, не поверите, и тут советчики нашлись!»» Думаю, тут большинство — самодостаточные люди, которые сами понимают как им жить и что кушать. И у вас что-то с логикой напутано, если вы таким образом сделали выводы о моей устроенности в жизни. Вы считаете, что любой человек, который не принимает ваших советов неустроен в жизни?

  83. Андрей:

    Галина, хороший анекдот, кстати)) отвечу на Ваш вопрос, я так не считаю, естественно! А вот мои глаза видели Ваши комментарии, которые , по-моему, противоречат тут все и всем! Есть такое замечательное шоу, «»к барьеру»» называется, не пробовали заявиться на съемки?! думаю, Вашу просьбу редакторы передачи с удовольствием рассмотрят! Удаааачиии!

  84. Дарья:

    Сууууупер))) А я не подстрекатель, а вы не подеретесь))

  85. kid_mode:

    …, По-моему, у вас что-то с головой… Какие комментарии, какое шоу? Вы считаесте, что у меня проблемы? Мне кажется, что вам нужно с вашими разобраться. Не могли бы вы утолить мой интерес и привести пример моих просьб, противоречий? И если у вас будет хоть один веский аргумент в пользу своей правоты, и вы сможете обосновать всё, что говорили, честно-честно, я извинюсь перед вами и мы закроем этот разговор.

  86. kid_mode:

    Дарья, у меня скоро рука к лицу прирастёт… -_-

  87. Андрей:

    Галина, Oh God!!)) все, что я хотел до Вас донести, кроется чуть выше! Или Вы решили на данном кулинарном посте ахтунг устроить..??!! Баталии, кто кого??!!))) УВАЖАЕМАЯ!!! сегодня пятница, хороший и приятный денек, день зарплаты в конце концов)) неужели в Вашем скромном Барнауле нечем заняться, кроме как искрить в интернете на этом «»замечательном»» сайте??!! идите погуляйте, подышите воздухом, расслабтесь.. sweet dreams girl !!!

  88. kid_mode:

    …, всё ясно… Тролль, уходи! Тут нет еды!

  89. kid_mode:

    …, нет, не обиделась, в ск катала. Так, где аргументы, где ответ хоть на один поставленный вопрс?

  90. kid_mode:

    Зачем комментарии удаляете? Стыдно?

  91. roeschach:

    получилось неплохо, готовила вчера, но туда кусочки курицы мокала — гораздо вкуснее вышло)

Добавить комментарий