0

Масло сливочное – лишний жир или полезный продукт?

Как не странно, но сливочное масло обладает не только приятным вкусом, но и  очень ценными биологическими качествами. Этот продукт, включает в себя целый комплекс жировых кислот, который идеально сбалансирован для человеческого организма. В масле содержится немалое количество жирорастворимых витаминов и фосфатидов. Также, масло может похвастаться тем, что быстро усваивается организмом, при этом имеет низкую температуру плавления.

dkdm 10 300x158 Масло сливочное – лишний жир или полезный продукт?
Масло сливочное – лишний жир или полезный продукт?

В состав масла сливочного входит много «интересных» компонентов, таких как: минеральные вещества, вода, углеводы, белки и водорастворимые белки. Но не стоит злоупотреблять этим вкусным продуктом, так как он очень калориен, в его 100 г содержится около 730 калорий, что повышает его усваиваемость в организме. Но, не смотря на этом, в масле можно найти большой запас витаминов D и А.

Это масло практически мгновенно усваивается, и поэтому человек может сразу почувствовать прилив энергии. Вот почему на завтрак всегда рекомендуется съесть бутерброд с маслом, однако, на завтрак, а не на вечер запомните это. Конечно, масло очень калорийное, но, если употреблять его только до 12 часов дня, и в небольших количествах вы не поправитесь.

Сливочное масло рекомендуется тем, кто страдает от расстройства пищеварения. Также, продукт способствует заживлению язвочек, так как в нем присутствует витамин А. Побаловать себя маслом, могут и те, кто страдает панкреатитом, желчнокаменной болезнью и холециститом.

Но, не стоит бояться слова – холестерин, ведь он незаменим для выработки многих биологических веществ, например гормонов. Особенно внимательно к этому следует отнестись женщинам, ведь нехватка жира в организме приводит к тому, что перестают идти месячные, а впоследствии невозможно и зачатие.

В состав каждой клетки входят и жиры, которые так необходимы для их обновления. Жироподобных соединений особенно много в головных и нервных тканях, поэтому, плохое питание приводит к снижению интеллектуальных способностей. Даже у школьников снижается концентрация внимания и успеваемость, если они недостаточно употребляют нужные организму жиры.

Все эти факторы доказывают лишь одно, что сливочное масло чрезвычайно полезно для здоровья человека. Ведь в 40 процентах этого продукта содержится олеиновая кислота, чем он тоже невероятно популярен. Поэтому, чтобы зарядиться энергией с самого утра съежьте небольшой кусочек масло, особенно это рекомендуется делать в зимнюю погоду, так как в эту пору году больше всего расходуется человеческая энергия.

Раздел: Полезное Метки: 

Оставить комментарий

Отправить сообщение

ss