0

Канапе

Канапе – это легкая закуска для новогоднего фуршета. Готовятся они из самых разных ингредиентов, может пригодиться все, что отыщется в холодильнике. Главное, чтобы все было нарезано небольшими кусочками и нанизано на шпажку. Включите фантазию и кулинарное чутье и принимайтесь за работу.

Необходимые ингредиенты:

  • ветчина
  • твердый сыр
  • хлеб для тостов
  • маслины
  • креветки
  • помидоры
  • огурцы
  • болгарский перец разного цвета
  • зелень
  • маринованная кукуруза
  • консервированные шампиньоны
  • корнишоны
  • консервированный лук

Приготовление:

Самый простой вариант канапе подается к вину, достаточно просто насадить на деревянную шпажку кусочек твердого сыра и виноградинку. Все другие рецепты определяются исключительно вашей фантазией и выбором продуктов. Отталкиваться можно от предложенных здесь вариантов.

Вариант №1: насадите на шпажку кусочек кукурузы, кубик ветчины, кружочек огурца и кусочек перца.

Вариант №2: нарежьте тонкими пластинками сыр, ветчину и болгарский перец. При помощи формочки для печенья или острым ножом сделайте из них одинаковые фигурки и насадите поочередно на шпажку.

Вариант №3: проткните шпажкой хвостик креветки, затем наколите кусочек перца, маслину и кубик сыра. Протыкаем второй конец креветки шпажкой, чтобы получилась дуга, а затем насаживаем кубик ветчины.

Вариант №4: повторяем описанный ранее фокус с креветкой. Только теперь между ее концами закрепляем корнишон, ветчину, кусочек маслины, а в основании закрепите кубик сыра.

Вариант №5: Отрежьте кружочек маслины и наденьте его на хвостик креветки. Теперь проткните шпажкой хвостик креветки с маслиной, потом добавьте кубик ветчины и снова проткните креветку.

Вариант №6: проткните шпажкой маслину, кусочек болгарского перца, кубик ветчины и кубик хлеба для тостов.

Вариант № 7: Нанизывайте на шпажку поочередно корнишон, потом маринованный лучок, далее болгарский перец и ветчину.

Вариант № 8: сначала наденьте на шпажку консервированный шампиньон, потом кусочек ветчины и маринованный лучок. Дополнят картину кружок свежего огурца и кубик сыра.

Вариант № 9: кусочек маринованной целиком кукурузы, кружок огурца, кусочек помидора и сыр проткните деревянной шпажкой.

10 43 html 7a64c94e Канапе
Канапе

10 43 html 1d93a7b7 Канапе
Канапе

10 43 html m4376f64e 300x225 Канапе
Канапе

10 43 html 5a38da04 Канапе
Канапе
Раздел: Закуски Метки: 

Оставить комментарий

Отправить сообщение

ss