0

Йогуртовая диета

Йогурт – молочно — кислый продукт произведенный посредством  окисления молока полезными бактериями lactobacilli bulgaricus и lactobacilli thermophilus. В процессе переработки молочного белка эти бактерии вырабатывают питательные вещества необходимые для жизнедеятельности организма человека. В следствие деятельности этих бактерий, полезных веществ и витаминов группы В и витамина А, в йогурте больше чем в молоке. Регулярное потребление йогурта способствует улучшению пищеварения, нормализуют кислотность в органах пищеварения. Йогурт могут потреблять даже те, кто не переносит лактозу, содержащуюся в свежем молоке, — бактерии уже переработали лактозу, превратив ее в полезные вещества

Йогуртовая диета: меню

Примерный распорядок приемов пищи таков:

На завтрак: полчашки несладкого чая, фруктовый йогурт, разбавленный гранатовый сок.

Обед: теплый несладкий чай, холодный суп из йогурта, огурцов, вина и зелени, салат из овощей, йогурт, полстакана разбавленного гранатового сока.

Полдник: помидоры с йогуртом, минеральная вода.

Ужин: теплый чай, фасоль с йогуртом (200 гр.), разбавленный гранатовый сок.

Во время йогуртовой диеты пить можно

  • -Черный и зеленый чай (разумеется, несладкий) и минеральную воду.
  • -Соки. Витаминный допинг при йогуртовой диете совершенно необходим. Выбирайте прежде всего гранатовый, апельсиновый, грейпфрутовый, вишневый и яблочный. Пить их лучше в перерывах между приемами пищи. Желательно покупать соки не в пачках, а в стеклянных бутылках, в них, как правило, не добавляют консервантов и красителей.

fghf 8 230x300 Йогуртовая диета
Йогуртовая диета

Самый полезный при данной диете сок — гранатовый. Только помните: его обязательно нужно разбавлять холодной кипяченой водой в пропорции 1:2, потому что он содержит слишком много кислоты и может повредить зубную эмаль и слизистую желудка.

Во время йогуртовой диеты кушать можно

За день можно съедать до 300 граммов свежих фруктов. Под запретом дыни, груши, арбузы и виноград — в них слишком много сахара. Зато яблоки и цитрусовые — лучшие друзья худеющих женщин. Делайте фруктовые салаты и заправляйте их йогуртом.

Еще несколько советов.

Перед каждым приемом пищи выпивайте несколько глотков теплого чая. И только после этого съедайте положенный йогурт.

Ужинайте не позднее, чем за 3,5-4 часа до сна. Тогда калории, которые вы наберете за едой, успеют ‘сгореть’.

Есть и второй вариант йогуртовой диеты, для тех, кто не может отказаться от мяса.

Примерный рацион на день

Завтрак

Полчашки теплого несладкого чая. Йогуртовое желе с малиной. Полстакана разбавленного гранатового сока.

Обед

Теплый чай. Суп из йогурта, огурцов, вина, оливкового масла и измельченной зелени. Отварное мясо (100 г) с салатом из огурцов и помидоров, заправленных зеленью. Йогурт. Полстакана разбавленного гранатового сока.

Полдник

Помидоры с йогуртом. В йогурт добавить горчицу, подсолить и слегка взбить. Помидоры нарезать, заправить йогуртовой заправкой. Минеральная вода.

Ужин

Теплый чай. Стручковая фасоль с йогуртом (200 г). Разбавленный гранатовый сок.

Включать в меню можно телятину, индейку, мясо кролика, курицы и постную говядину. Небольшой кусочек мяса (до 100 г) лучше всего съедать на обед. Идеальный гарнир к мясу — ничем не заправленный салат (150 г) из помидоров и огурцов. А вот свежую зелень — укроп, петрушку, сельдерей и кинзу — ешьте сколько душе угодно.

Раздел: Диеты Метки: 

Оставить комментарий

Отправить сообщение

ss