Яндекс.Метрика

Итальянский бутерброд – гриль с сыром

Ингредиенты:

  • 4 куска хлеба из грубой непросеянной ржаной муки
  • 4 кусочка твёрдого нежирного сыра
  • 1 крупный помидор
  • 1-2 небольших шампиньона
  • 2 столовых ложки соуса песто (http://vkontakte.ru/wall-32194285_1807)
  • Сливочное масло комнатной температуры

Количество – 2 бутерброда

Итальянский бутерброд – гриль с сыром

Достаточно тонко нарежьте помидор.

 

Итальянский бутерброд – гриль с сыром

Также поступите и с грибами.

 

Итальянский бутерброд – гриль с сыром

Каждый кусок хлеба намажьте маслом с обеих сторон.

 

Итальянский бутерброд – гриль с сыром

Подогрейте сковороду на среднем огне. Затем обжарьте каждый кусок хлеба с обеих сторон. Секрет в том, что тонкий слой масла сделает корочку хрустящей.

 

Итальянский бутерброд – гриль с сыром

Затем положите сыр...

 

Итальянский бутерброд – гриль с сыром

...помидор...

 

Итальянский бутерброд – гриль с сыром

...грибы...

 

Итальянский бутерброд – гриль с сыром

...соус песто.

 

Итальянский бутерброд – гриль с сыром

Накройте крышкой. И дайте сыру расплавиться. Через пару минут переверните бутерброд и закройте снова крышкой.

 

51 Responses to Итальянский бутерброд – гриль с сыром

  1. Ксения:

    какая прелесть*___*

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *