List/Grid Выпечка Subscribe RSS feed of category Выпечка

Беляши

Беляши [+1]

Ингредиенты: Для теста: 400 гр. пшеничной муки 1 яйцо 250 мл мацони 75 мл воды 1/3 палочки дрожжей 1/2 ч.ложки соли 1 ч.л. сахара Для фарша: 500 гр. мяса (баранина,… Читать далее »

Торт Красный Бархат

Торт Красный Бархат [+1]

Ингредиенты: Тесто: Мука — 2,5 стакана Разрыхлитель — 1 чайная ложка Соль — 1 чайная ложка Какао-порошок (несладкий) — 2 столовых ложки Пищевой краситель (красного цвета) — 60 г Сливочное… Читать далее »

Малиново-шоколадный пирог

Малиново-шоколадный пирог [+1]

Ингредиенты: Тесто: Мука – 3 стакана Разрыхлитель – 2 чайных ложки Сода – 1 чайная ложка Соль – ½ чайной ложки Сливочное масло – 170 г (комнатной температуры) Сахар –… Читать далее »

Торт «Павлова» «Черный лес»

Торт «Павлова» «Черный лес» [+1]

Ингредиенты: Безе: Белки – 4 шт Сахарная пудра – 220 г Крахмал – 2 чайных ложки Уксус – 1 чайная ложка Вишневая водка – 1 чайная ложка Начинка: Вишневая водка… Читать далее »

Быстрые пирожки с картошкой и мясом

Быстрые пирожки с картошкой и мясом [+1]

Ингредиенты: 2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши) 2 яйца соль по вкусу немного сахара 1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса (если используете кефир или… Читать далее »

Йогуртовый торт

Йогуртовый торт [+1]

Ингредиенты: 300 г натурального йогурта 300 мл молока 30 г желатина 1 ст. л. лимонного сока сахар по вкусу 1 ст. л. какао для клубничного слоя: 1 чашка клубничного пюре… Читать далее »

Ореховые рулетики Кода

Ореховые рулетики Кода [+1]

Ингредиенты: Для теста: — 1 ст. кефира — 250 г маргарина — 3 ст. муки — 1 ч.л. соды — 1 ч.л. соли Для начинки: — 300 г грецких орехов… Читать далее »

Шоколадный торт (без муки)

Шоколадный торт (без муки) [+1]

Ингредиенты: 6 яиц 150 гр. сахара 50 гр. какао пакетик 20-процентных сливок (200 гр.) 2 плитки 75-процентного шоколада небольшой кусочек масла для смазки Приготовление: 1. Белки взбиваем до упругой пены…. Читать далее »

Гужеры

Гужеры [+1]

Ингредиенты: 1 стакан молока 4 ст.ложки сливочного масла 1 стакан муки 1 ч.ложки соли 4 яйца 1 стакан твердого тертого сыра 1 ч. ложка горчицы (дижонской), за неимением брала обычную… Читать далее »

Лохматый сметанный торт

Лохматый сметанный торт [+1]

Ингредиенты: Для теста: — 2 яйца — 1 стакана сахара — 1,5 стакана муки — 200 гр. сметаны — 1 ч.ложки соды — ваниль на кончике ножа — 1,75 ст.ложки… Читать далее »

ss