List/Grid Рецепты Subscribe RSS feed of category Рецепты

Паста с маскарпоне

Паста с маскарпоне [+1]

Ингредиенты: Оливковое масло – 2-3 столовых ложки Паста – 210 г Маскарпоне – 110 г Шампиньоны, нарезать – 220 г Шпинат – 120 г Чеснок, выдавить – 3-4 зубчика Половина… Читать далее »

Испанские пончики Чуррос

Испанские пончики Чуррос [+1]

Ингредиенты: 0,25 стакана сливочного масла 2/3 стакана муки сахар 1 ст.л. яйца 2 шт подсолнечное масло для фритюра сахарная пудра для посыпки соль Приготовление: 1) Смешать масло, соль и сахар… Читать далее »

Соус майонез

Соус майонез [+1]

О появлении соуса майонез во французской кухне существует много легенд. По одной из версий, когда город Маон был осажден англичанами, у французов иссякли запасы продовольствия, но остался из­быток масла оливкового и яиц да кое-каких овощей.

Рыба в соевом маринаде на пару с овощами

Рыба в соевом маринаде на пару с овощами [+1]

Ингредиенты: Для рыбы: 2 филе белой морской рыбы (хек, минтай, сибас, дорада) 2 см. корешка имбиря, измельчить 3 ст.л. соевого масла 1 ст.л. кунжутного масла ½ пучка зеленого лука Для… Читать далее »

Пампушки с чесноком

Пампушки с чесноком [+1]

Замесить тесто из 250 мл воды, 500 г муки пшеничной, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара и целого пакетика сухих дрожжей (11 г). Тесто оставляем в… Читать далее »

Имбирное печенье

Имбирное печенье [+1]

Ингредиенты: Мука пшеничная — 400 гр (2,5 стакана) Яйца куриные — 2 шт Масло сливочное — 200 гр Мёд — 4 ст. л Сахар — 2/3 стакана Корень имбиря Разрыхлитель… Читать далее »

Спагетти с мясной подливой

Спагетти с мясной подливой [+1]

Рецепт приготовления спагетти с мясной подливой. Ингредиенты: Спагетти – 500 гр. Говядина – 500 гр. Лук (репчатый) – 1 шт. Морковь – 1 шт. Томатная паста – 1 ст. ложка…. Читать далее »

Пицца на белом соусе

Пицца на белом соусе [+1]

Ингредиенты: Тесто: 2 яйца 1/2 чашки растительного масла 2 ч л сухих дрожжей 2 ч л соли 2 ч л сахара 1 чашка воды 1 чашка молока 800~900 гр муки… Читать далее »

Куриные котлеты Нежность

Куриные котлеты Нежность [+1]

Ингредиенты: 2 средних куриных филе 100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза) 100 грамм сыра 2-3 ст.л. крахмала 1 маленькая луковичка (можно без) зелень — я брала полпучка укропа и… Читать далее »

«Быстрые» маринованные огурчики

«Быстрые» маринованные огурчики [+1]

Ингредиенты: огурцы укроп чеснок болгарский перец перец чили соль Малосольными они станут уже через полчаса, очень вкусными через 4 часа. Приготовление: Огурцы моем, режем кольцами. Выкладываем в посуду, где они… Читать далее »

ss