0

Диета Южного пляжа

Эта диета на сердце была создана в прошлом веке американским врачом Агастоном специально для больных пациентов. Основной целью при создании этой диеты было создать оптимальный баланс между жирами и углеводами, поэтому доктор полностью исключил из рациона диеты продукты, которые нужно подвергать глубокой обработке. По мнению ученого, эта диета способна нормализовать обмен веществ в организме.

11 46 html 4355fec3 Диета Южного пляжа
Диета Южного пляжа

Диета представлена тремя фазами, и уже на протяжении первой можно похудеть на 5 и больше килограммов.

Первая фаза этой диеты длится две недели и по сути является самой сложной. Она вообще исключает из рациона много привычных для нас продуктов – это хлеб, сахар, макароны, картофель, выпечка, рис, алкоголь и фрукты. В небольших количествах позволено употреблять такие продукты как мясо, рыба, сыр, морепродукты, орехи и овощи. Доктор Агастон утверждает, что за две недели такого питания организм очистится от лишних углеводов, а после этого можно переходить на здоровое питание.

Примерное меню на период этой фазы следующий. Утром – томатный сок, яйца варенные с зеленью и грибами, ломтик бекона, чай на травах или кофе с молоком и без сахара. На второй завтрак предусмотрен сыр моццарелла. Обед должен состоять из овощного салата с небольшим количеством соуса. На полдник разрешены помидоры и огурцы, а также немного творога или сыра. Поужинать доктор предлагает рыбой на пару, печенными овощами, овощным салатом и лимонным муссом.

По истечению двух недель начинается вторая фаза диеты. Она может длиться намного дольше – до того времени, пока вес нормализуется. Тут разрешены продукты, которые были исключены раньше, но порции несколько уменьшены.

Доктор предлагает нам примерное меню. На завтрак лучше всего овсянка на молоке и со щепоткой грецкого ореха, а также свежая клубника, чай на травах или кофе с молоком и без сахара. Для второго завтрака сойдет варенное яйцо. На обед приготовьте средиземноморский салат, обязательно с курицей. Поужинать можно овощным салатом, заправленным оливковым маслом, рыбою со шпинатом и овощами и клубникой со сливками.

Заключительная стадия этой диеты – третья фаза. Доктор рекомендует придерживаться ее по возможности всю жизнь. В ее основе – отказ от лишних углеводов (мучных изделий, макарон, сладостей) и употребление полезных жиров.

На завтрак вам подойдет омлет из белков, ломтик белого хлеба, половина грейпфрута, чай на травах или кофе с молоком и без сахара. На обед можно приготовить говядину, запеченную в тесте, и дополнительно съесть яблоко. На ужин сойдет средиземноморский салат, заправленным оливковым маслом или уксусом, можно побаловать себя цыпленком-гриль, а также отварной спаржей и клубникой со сметаной или йогуртом.

Следует помнить, что нельзя кушать очень поздно и переедать – все должно быть в меру.

Раздел: Диеты разных стран Метки: 

Оставить комментарий

Отправить сообщение

ss