0

Диета при псориазе

Псориаз появляется при нарушении обмена веществ. В результате таких нарушений происходит разбалансировка микрофлоры кишечника и желудка. Плюс ко всему это приводит к дерматиту. Фактором заболевания является и ожирение. Вылечиться можно не только с помощью медикаментов, необходимо правильное питание. Организм человека по-разному может реагировать на различные продукты питания. Поэтому необходимо правильно подобрать диету при псориазе.

Принципы диеты при псориазе

1042 8 300x188 Диета при псориазе

Диета при псориазе

Рекомендуется употреблять хлебобулочные изделия из грубого помола муки. Желательно кушать несвежий хлеб или сухарики. Вся выпечка должна быть несладкой. Не следует часто употреблять оладьи и блины, пшеничный белый хлеб, слоеное тесто и сладкую сдобу.

Супы следует варить вегетарианские, на овощном или слабо рыбном или мясном бульоне с крупами. Макаронные изделия и окрошку стоит исключить из своего рациона по максимуму, борщи должны быть так же овощными. Не нужно употреблять крепкие рыбные и мясные навары.

Употреблять мясо рекомендуется нежирное, телятину, говядину, кролика. Консервы, копченые виды мяса и колбасы, сардельки и сосиски не рекомендуются. Рыбу следует запекать в духовке или просто варить. Употребление молочных продуктов следует сократить. Нежирный творог, запеканки, сырники можно использовать при готовке. Сыр твердых сортов, йогурты, ряженку, сливки, сладкие сырки необходимо исключить. Яйца и яичные продукты не более 2 раз в день. Яйца можно варить, но не жарить.

Не рекомендуется использование круп вместе с хлебом. Из привычного рациона придется исключить овсяную и манную крупы, рис, бобовые и макаронные изделия.

Что касается овощей, так их употребление должно быть ежедневное и в больших количествах. Овощи можно употреблять как вареные, тушеные и запеченные, так и сырые. Маленькими порциями следует есть зеленый горошек, картофель, морковь, маринованные и соленые овощи.

Исключить корицу, перец, уксус.

Фрукты и ягоды можно употреблять в больших количествах. Исключить шоколад, сахар и сладости.

Из напитков можно употреблять слабый черный или зеленый чаи, слабый кофе разбавленный молоком, цикорий. Соки можно пить несладкие фруктовые или овощные. Не рекомендуется употреблять газированные и сладкие напитки, виноградный сок, и какао.

Пример диеты при псориазе

Завтрак: пудинг из моркови вареной, яичный омлет, слабый чай.

Обед: овощной рисовый суп, каша гречневая с запеченной телятиной, компот из сухофруктов, яблоко,

Ужин: нежирный творог, суфле овощное, слабый кофе с молоком.

На ночь можно выпить нежирный кефир.

Раздел: Лечебные диеты Метки: 

Оставить комментарий

Отправить сообщение

ss